野生巖蜂糖主要產(chǎn)于貴州省銅仁市梵凈山西南麓。世界自然遺產(chǎn)地、國家5A級景區(qū)梵凈山全境山勢雄偉,坡陡谷深,溪流縱橫,飛瀑懸瀉,植物類型多樣,原始生態(tài)保存完好,氣候宜人,花源豐富,是野山蜂生活的天堂。2006年,野生巖蜂糖收取技藝列入縣級非物質文化遺產(chǎn)。
養(yǎng)蜂是我國傳統(tǒng)制作工藝,歷史悠久,廣泛流傳。梵凈山野生巖蜂糖制作技藝由當?shù)赝良易迦耸来鄠,主要有制桶、招蜂、養(yǎng)蜂、采蜜幾道工序。
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