茅臺(tái)文化——古鹽文化、長(zhǎng)征文化、酒文化

貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，擁有悠久的歷史。

茅臺(tái)鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長(zhǎng)征文化和神秘的國(guó)酒文化（醬香文化）于一體，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。茅臺(tái)人為傳承“茅臺(tái)文化”、打造“文化茅臺(tái)”，茅臺(tái)人特釀造一種美酒為：“醬香酒”。

醬香酒，是茅臺(tái)名酒，也是茅臺(tái)老酒，更是一瓶最有文化內(nèi)涵的酒。

周山榮，茅臺(tái)酒文化學(xué)者。長(zhǎng)期致力于“人文茅臺(tái)”的發(fā)掘和研究，著有《貴州商業(yè)古鎮(zhèn)茅臺(tái)》、《茅臺(tái)酒文化筆記》，參編或責(zé)編有《茅臺(tái)德莊》、《赤水河古鎮(zhèn)》等，拍攝有電視紀(jì)錄片《“王茅”傳奇》等�，F(xiàn)兼任貴州省仁懷市釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)整個(gè)城區(qū)建設(shè)主要突出"三大文化"（酒文化、古鹽文化、長(zhǎng)征文化）的內(nèi)在含義。按"三大文化"突出的三條主線所進(jìn)行的區(qū)內(nèi)工業(yè)區(qū)、商貿(mào)區(qū)、住宅區(qū)、旅游區(qū)建設(shè)已具雛形，酒業(yè)為主，旅游、運(yùn)輸、建材、飲食服務(wù)等多業(yè)并舉的發(fā)展格局初步形成。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是著名的釀酒之地，是一個(gè)連呼吸都能讓你喝醉的地方，有著悠久的歷史和文化。這里不僅有著精湛的釀酒技藝，還有著深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，成為了游客們旅游和品酒的熱門(mén)去處。

從考古出土的文物分析，茅臺(tái)鎮(zhèn)在商周時(shí)期就有釀酒業(yè)。毫不夸張地說(shuō)，茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)酒文化的發(fā)源地。

茅臺(tái)鎮(zhèn)在當(dāng)?shù)厝说男哪恐杏兄�非常特殊的地位。自古以�?lái)，這里的釀酒技術(shù)一直傳承下來(lái)，成為當(dāng)?shù)氐闹匾�文化遺產(chǎn)。在茅臺(tái)鎮(zhèn)，游客可以看到一些傳統(tǒng)的建筑和工具，了解到當(dāng)?shù)厝嗽卺勚七^(guò)程中所使用的一些獨(dú)特的技術(shù)和工具。

雖然身處高原地帶，但這里的海拔卻相對(duì)較低，造就了它與眾不同的自然風(fēng)光，加上赤水河的縈繞，成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)夢(mèng)幻美好的景象。每當(dāng)夕陽(yáng)褪去，小鎮(zhèn)上燈火點(diǎn)亮，逐漸星火成片，融入黑夜，讓人目光所及之處，皆是如詩(shī)般美好。

古鎮(zhèn)或是清一色蘇式園林建筑風(fēng)格，或是獨(dú)特的苗寨建筑，整齊劃一，干凈的街道，淳樸的民風(fēng)，仿佛都在向游人訴說(shuō)著曾經(jīng)的故事。走在酒旗飄飛的茅臺(tái)鎮(zhèn)上，給人一種古色古香的感覺(jué)，呈現(xiàn)出“水村山郭酒旗風(fēng)”的詩(shī)意。

來(lái)到茅臺(tái)鎮(zhèn)，即使你不喝酒，也會(huì)讓你始終處于微醺狀態(tài)！

對(duì)于喜歡飲酒的游客來(lái)說(shuō)，這里就是一個(gè)非常好的購(gòu)酒去處。在這里，你可以購(gòu)買(mǎi)到各種不同的酒，包括醬香老酒、經(jīng)典酒、紀(jì)念酒等。

茅臺(tái)鎮(zhèn)因醬酒而聞名于世，它有著濃厚的文化底蘊(yùn)，也有著絕美的自然風(fēng)景，是一個(gè)有酒也有詩(shī)的地方！

茅臺(tái)鎮(zhèn)是一個(gè)既有詩(shī)歌，又有酒的地方，每一個(gè)角落都散發(fā)著濃郁的文化氛圍。這里既有歷史文化積淀，也有現(xiàn)代化的生活方式。如果你對(duì)酒文化和歷史感興趣，或者只是想尋找一處能夠讓自己放松和放下一切煩惱的地方，那么來(lái)這里一定會(huì)讓你滿載而歸。